Skip to main content

Resep Udang Goreng Bihun Mantap

Resep Udang Goreng Bihun - Assalamu'alaikum, selamat pagi menjelang sore Buibu di seluruh Indonesia. Kreasi resep udang goreng bihun ini sebenarnya bebikinan dari kapan tau, tapi baru di share sekarang.

Inspirasi olahan udang yang digoreng dengan balutan bihun ini nemu di explore instagram kalau gak salah orang Thailand gitu yang bikin.

Dari pada penasaran, akhirnya coba bikin deh resep udang goreng bihun ini. Ternyata rasanya enak loh. Udang segar dengan rasa manis gurih yang alami benar-benar enak dimakan sebagai camilan maupun untuk lauk nasi. Pokoknya kriuk renyah kress kress gitu pas masuk mulut.

Yuk langsung cus resep aja yaaa, bikinnya gampang tapi membutuhkan kesabaran. Hahahahah :D

 

Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Udang Goreng Bihun lengkap dengan sambalnya.

Step by Step Memasak Resep Udang Goreng Bihun

Resep Udang Goreng Bihun
Resep Udang Goreng Bihun


Bahan-Bahan Udang Goreng Bihun : 

  • 500 gram udang besar, kupas kulitnya, bersihkan.
  • 1 bungkus bihun (Harus bihun ya bukan soun, saya pakai bihun goreng instant yang sudah ada bumbunya) Kalau pakai bihun biasa, boleh ditambahkan sedikit kaldu bubuk biar ada rasa gurihnya. 

Bahan Saus Udang Goreng Bihun : 

  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 sdm air asam jawa
  • Air secukupnya

Cara Menggoreng Udang Goreng Bihun : 

  1. Rendam bihun dengan air hangat hingga lembut. Setelah lembut, saring lalu buang airnya. Tambahkan bumbu yang tersedia di dalam kemasan bihun aduk rata. 
  2. Jika pakai bihun tanpa bumbu, bisa ditambahkan sedikit kaldu bubuk atau penyedap rasa Royco.
  3. Selanjutnya ambil 1 ekor udang, lilitkan dengan bihun. Lakukan hingga habis. 
  4. Terakhir goreng udang hingga kuning keemasan atau matang, angkat, sisihkan.

Langkah Membuat Saus : 

  1. Siapkan wajan, tumis bawang putih hingga harum. 
  2. Masukkan cabai, saus sambal, saus tiram dan air secukupnya. 
  3. Masak hingga mendidih dan mengental. 
  4. Kemudian tambahkan air asam jawa, aduk2 sebentar, matikan api, tuang dalam mangkuk.
  5. Sajikan dengan udang bihun selagi hangat. Mantul!

Demikian mengenai Resep Udang Goreng Bihun by Dapurwafda, jika bosan dengan bihun, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan mie yang digulung.


Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

When to go beyond "Salary" ?

When your personal income increases, you start to pay more taxes too. It was mentioned before there are certain income Stepping that one should watch out for to optimize tax planning . For example, as your total annual income is approaching MYR 100,000 in Malaysia, you are most likely to be paying maximum taxes like a company's ie. 27%. So you pay about MYR 15,000 taxes so your net income become MYR 85,000 ( exclude other deductions for the purpose of this article ). Then you will proceed paying your due diligences like house loan, car loan and all your other expenses etc. Lets say those total up to MYR 73,000 so you would have a remaining income of MYR 12,000; Or MYR 1,000 a month. As mentioned before, if the taxation laid upon a business is similar ie. 27%, then perhaps you can create a business of your own. Then sell yourself back to your current employer doing exactly the same stuff so that it has no impact what so ever to your employer's operation (*1). As a busines
Post a Comment
Read more

Cara Membuat Salad Buah Segar Yang Enak dan Praktis

Cara Membuat Salad Buah - Assalamualaikum Bu Ibu, yang seger-seger numpang lewat ya. Hayoo siapa sih yang bisa menolak kelezatan dari salad buah ini? Terbuat dari buah-buahan segar seperti strawberry, kiwi, melon, kelengkeng, naga merah, semangka dan pepaya yang dipadu dengan dressing yang creamy pasti mantul banget kan. Apa lagi jika dinikmati selagi dingin, endeus! Cara membuat salad buah yang enak dan segar tentu saja cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga terjangkau dan mudah ditemui dimana-mana. Selain buah yang sudah saya sebutkan di atas, Anda juga bisa menggunakan buah lainnya sesuai selera. Namun untuk saus atau cream yang akan menemani potongan buah tersebut harus tepat. Tidak boleh terlalu asam, terlalu manis dan juga jangan terlalu gurih. Pokoknya harus pas manis asam dan gurihnya, agar salad buat yang Anda buat enak dan tidak bikin eneg saat dimakan.  Tips sukses membuat saus salad buah yang segar dan tidak eneg adalah gunakan yoghurt plain. Kenapa? Kare
Post a Comment
Read more

Do NOT Leverage EVERYTHING

There are certain fundamental stuffs that you should do even before you fully understand what they are . That will at least keep you afloat at a certain stage, also often used as resting stage or jumping stone to higher level. Usually this stage is also adequate for young adult to retire early . What goes beyond however will require clear target and solid methods . Some of the easier methods shared before are ; Stock Investment : When to Buy at What Price ... Why Use EPS and PE ... Where to get these data ? ... Management, the Qualitative side Guaranteed Property Investment method One common element to do great thing is the use of Leverage . Unfortunately, a lot of people learn about leveraging before they learn the right method. As a result they simply leverage everything they had. Leverage is basically maximizing result, no matter what direction it goes . If you have a good investment system, leveraging it would result a bigger profit. Likewise, if you have a bad or no system
Post a Comment
Read more